ร้านอึ๊ง มุ่ย เส็ง

ร้านอึ๊ง มุ่ย เส็ง

ร้านอึ๊ง มุ่ย เส็งเป็นร้านขนมเปี๊ยะเก่าแก่ประจำอำเภอเมืองบางคล้า เปิดขาย มานานกว่า 100 ปี โดยเป็นการสืบทอดขนมเปี๊ยะตำหรับโบราณแบบดั้งเดิม จากรุ่นสู่รุ่นจนถึงปัจจุบัน นอกจากขนมเปี๊ยะแล้วยังมีซาลาเปา และขนมอื่น ๆ ให้เลือก ซึ่งเหมาะกับการซื้อเป็นของฝาก สินค้าภายในร้านอึ๊ง มุ่ย เส็ง ส่วนใหญ่เป็นขนมเปี๊ยะโบราณที่มีขนาดใหญ่ แบบที่มีตัวหนังสือสีแดงพิมพ์บนขนม มีหลากหลายขนาดให้เลือก โดยข้างในจะเป็นไส้ถั่วเค็ม ไส้ถั่วฟักไข่เค็ม บรรจุใส่กล่องกระดาษสีแดง เป็นขนมเปี๊ยะสูตรแต้จิ๋วที่มีลักษณะแป้งนุ่มเป็นชั้น เปลือกบาง ไส้เยอะ และยังมีขนมเปี๊ยะสูตรฮกเกี้ยน ที่หาทานได้ยาก นอกจากนี้ยังมีขนมตำรับจีนอื่น ๆ อีกด้วย เช่น ขนมไหว้ต่าง ๆ ขนมบัวหิมะ ขนมโก๋อ่อน ขนมไหว้พระจันทร์ เป็นต้น โดยสินค้าที่โดดเด่นอีกอย่างหนึ่งของร้าน คือ ซาลาเปา

ร้านตั้ง เซ่ง จั้ว

ร้านตั้ง เซ่ง จั้ว

ร้านตั้ง เซ่ง จั้ว เป็นร้านของฝากชื่อดังประจำอำเภอบางคล้า เป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง เพราะเปิดทำการมาแล้วมากกว่า 80 ปี ของดีประจำร้านตั้ง เซ่ง จั้ว คือ ขนมเปี๊ยะ ซึ่งเป็นขนมเปี๊ยะที่รักษาระดับคุณภาพของการผลิตที่คงที่ และยังต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ไปเป็นขนมเปี๊ยะขนาดเล็ก และขนมในรูปแบบอื่น ๆ ที่ยังอยู่ในกลุ่มสินค้าประเภทเดียวกัน เช่น ผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ “A-mei” (อาเม่ยหรืออาหมวย) ทำให้สินค้าที่วางจำหน่ายมีให้เลือกร้อยกว่าแบบ